Lokale Obstsorten

Lokale Obstsorten – was ist das?

Damit werden Obstsorten bezeichnet, die einen begrenzten regionalen oder nur lokalen Verbreitungsschwerpunkt haben. Oft sind dies Sorten, die besonders gut an die lokalen klimatischen Bedingungen und Böden angepasst sind und / oder besitzen eine spezielle Verwertung. Im Rhein-Sieg Kreis war z. B. das Apfel- oder Birnenkraut kochen weit verbreitet. Einzelne, besonders süße Sorten wurden zu diesem Zweck angebaut. 

Die Biologischen Stationen des Rheinlands versuchen seit 2008 in einem vom Landschaftsverband Rheinland geförderten Projekt lokale Obstsorten zu finden, zu vermehren und zu erhalten. Im Ergebnis liegt inzwischen ein detailiertes Handbuch mit 49 Sortensteckbriefen vor, das bei uns bestellt werden kann (5 € + Porto).

Nützliche generelle Infomationen auch zum Thema Anlage und Pflege von Obstwiesen gibt eine leider vergriffenen Broschüre des LANUV, die Sie hier als pdf-Datei (4,4 MB) herunterladen können. Sie enthält auch eine Liste häufiger und weiter verbreiteter Sorten.

Helfen Sie mit!

Welche Lokalsorten gibt es in der Region?

Das Wissen um lokale Obstsorten – die Standorte der Bäume, die Verwertung und Eigenschaften der Sorten ist nur noch bei wenigen Personen vorhanden. Daher benötigen wir Ihre Hilfe!

• Haben Sie Informationen zu lokaltypischen Obstsorten?
• Kennen Sie Standorte von Bäumen?
• Können Sie Details zu Fruchteigenschaften oder deren Verwertung nennen?
• Haben Sie Informationen über die Tradition des Krautkochens?