Lammfleisch von Moorschnucken und Skudden

Jedes Jahr im Herbst lassen wir ca. 60 Bocklämmer unserer Moorschnucken und Skudden schlachten. Interessierte Käufer können sich bei uns in einen Email-Verteiler eintragen lassen und werden dann rechtzeitig informiert, um ein ganzes (10-14 kg) oder halbes (5-7 kg) Tier vorzubestellen. Das Fleisch muss an festgesetzten Termin bei uns abgeholt werden.   

Je nach Verfügbarkeit bieten wir auch Lammfleisch-Salami und Mettwürstchen an.